平成20年度産 コシヒカリ新米販売開始です。
毎年お客様が増え、今年は、早く売り切れになると思います。
年間予約で大事にもみ保存します。
平成19年度産 お米7月で売り切れでした。
平成20年度稲の穂が出てきました、8月10日頃稲刈り?(7/5日)
平成20年度田植え開始(4/10日より)
平成19年度田植え中、すっぽん登場!
なんと私の田んぼにすっぽんが応援に来ました。
今年は3箇所の田んぼですっぽんが現れました、シロにした
田んぼに何か通った後がカメかなと思ったが、裏は白くてコウラがやわらかい
やっぱりすっぽんでした、3匹ゲットしましたが逃がしてやりました。
平成19年度1月は暖かい冬です、スキー場は雪不足!
平成18年度稲刈り終了です。
(高知は作況指数が93%と不作の年でした)
天候不順でいつもより田んぼで10日ほど多く育ちましたが収穫量は少ないです。
私の田んぼの収穫量は昨年より10%ほど少ないです。
佐賀県は49%、長崎県68%、全国の平均も96%と少ないですお米を大切に食べて下さいね!
平成17年末は寒波が高知を通過12月の積雪は
最近では珍しい大雪でした。
平成16年の高知はいくつもの台風のせいで被害が有りましたが、
平成17年は昨年とはうって変わって台風は少ないですが雨不足で
毎日水を田んぼにあてる毎日でした。
連年より世話が掛かった分、天候に恵まれ順調に
グットタイミングで品質の良いお米を稲刈りする事ができました!
18年度産、最高食味は94点でした。
17年度産
(ついに出た食味計100点満点のこしひかり!)
平成17年度のお米の美味しさを計ってみました!
(食味計GS-2000)
結果は極上(85点以上が極上)のお米の点数です。
今のお店で販売のお米は信用できません。
いろんなお米が混ざったブレンド米が多いとの事です。
私ののお米は、純米こしひかりです
生産者の見える安心なお米を試して下さい。
(こしひかり100%でなければ返品OKです。)
私の大切な田んぼを紹介しますNEW
今年は平均94点のお米が出来ました、最高は100点です。
ぜひ90点以上の自信のお米を食べて下さい。
(ネズミも推薦)美味しい米です!
おコメの味が気になる貴方に今が買い!
美味しい新米の香りと友に!

| 1.365日新米の味をお届けします(新鮮) |
(モミで保存し、注文を受けてからモミスリ、精米して出荷します)
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| 2.手間暇かけて粒の詰まったお米です(最高品質) |
(一粒、一粒に栄養、光、風を与える為、田んぼ全体にネットを
張り手間をかけて作っています)
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| 3.人と環境に優しい作り方です(安全) |
(農薬を出来るだけおさえて作っています)
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| 4.お米を作り続けて100年の自信があります(職人気質) |
(最良の土地を受け継ぎながら、奉仕と真心の精神で作っています)
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| 5.冷めても美味しいこしひかり100%(純米) |
(香りが違うブレンドなしの、こしひかり100%を格安でお届けします)
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今年も秘密兵器登場で効率UP!

小橋のサイバーハロー(ツインハロー)で代かきが大幅に
時間短縮でき、荒耕きでも代かきの様にきれいに田んぼが
なれます(均等になります)水を張って初めての荒耕きの様子。
2m60cmは土よせも充分できます、3分割は走行も安全。 |

トラクターの前に付いているのが、グランドソワーです、
丸い筒の中から肥料が落ちて肥料を散布します。
今までは、田んぼに肥料を背負って左右に筒を振って
散布していました、田んぼに足がとられて疲れました. |
高齢化が進み、田んぼが荒れ、近所の方が困ってます
今後の農業はどうなる?
少しずつですが、体力が持つ限り、田んぼを蘇える様にしたい!


 荒れた整地前の田んぼです。 |

整地後の収穫時です、弟の子供が手伝ってくれました。 |

イモリ発見水の中で遊んでました! |
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この田んぼは、水持ちが悪い、犯人はおけら君!、穴掘らないで!
おけらの手も結構力有るけど、口の噛むのはすごい、手を噛まれました!
いてて!!
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今は草刈がメインの仕事です!
アゼの草は刈っても刈っても生えてきます自然の力はすごい!
出来るだけ除草剤は使いません安全の為です!
クモも発見気持ちよく昼寝かな?
平成16年6月20日、田植え後、約2ヶ月の現状の最新の様子です!
梅雨入りの、この時期は、雑草のとの格闘です。
アゼや回りは、草刈り機で!
田んぼの中は、人力になります、雑草を1つ1つ取っていきます。
袋に雑草を詰めていきます、なかなか重たいよ!
腰は痛いし、稲の先が顔に刺さります、足場が悪くて疲れます。
しかし、やさしい米作りには大切な作業です。

作業前(雑草が有ります) |
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作業後(雑草を取りました) |
農薬をあまり使用しない為、自然がいっぱいです。
オケラ、ミミズ、おたまじゃくし、かえる、ヒル、イモリ、ほたる
ゲンゴロウ、アメンボウなどいっぱい遊んでいます。
すずめが毎年試食済みです、今年も安全!
農薬1回こっきりの安全なお米です!
生き物は正直です、そんなお米を食べて欲しい!

代かきは田植えがやりやすいだけでなく、みずもちが良く
除草しやすいなどイネが育ちやすい環境にします。
3回耕します、(荒がき、中がき、代かき)手間がかかりますが
美味い米のひとつのこだわりです。
田んぼをトラクターで耕すと、必ず後ろを鳥が着いて来ます
耕した田んぼの中からいろんな生き物が出てくるので
くちばしで、つつきながら食べてます(頭良い!)
耕した後、畦(あぜ)の手入れが大変です。
田んぼは、水持ちが1番大切です。
畦にモグラやおけらや野ネズミが穴を掘って水が漏水しまいます。(左の写真)(右は畦塗り後)
今年は秘密兵器登場(畦塗り機)丈夫できれいな畦が出来ました
少し曲がったけど、隅は反転してバックで仕上げます、これで水が良く溜まる!

左は苗を軽トラで運んで来ました、よーし田植え開始!
2度植えの無いように、後ろを見ながら田植えをします
少し曲がっても良い、ちゃんと苗が立ってます。
田植えの風景、今年も美味しいお米が収穫出来ますように願ってます!

田植え後、1週間後にヌカをまきました。
1.6反に100kgほど、30分ぐらいでした、もう少しゆっくりまいた方が良かったです。固まりが出来ちゃった。 |

水を少なめにして、水を流しながら表面をヌカが浮いて流れて行きます、ちょっと多くまくと固まりが出来ます、少しずつ
時間をかけてまくと、全体に均等にまけます。
新しいヌカや追い風が上手く流れる様です。 |

ヌカをまくと、除草の効果とお米が美味しくなり
田んぼの善玉金が増え微生物が田んぼを元気にし
病気に強い、安全な、美味しいお米が出来ます。
普通の田んぼより、少し茶色です、生き物も元気! |

溝切り機で田んぼに水の溜まる溝を作ります
適度な水がお米を美味しくしてくれます。 |

田んぼ全体に溝を切って、水を入れる時や水を排出する時
に使用します、乾きにくい田んぼには大切な作業です。 |

追伸 5月24日我が家にに現れたツバメの子です、巣立ちの練習中!?
親が心配そうに電線から見てました、すぐ逃がしてあげました、つかの間の出会いでした。